美国癌症协会的报告

驻美国的日本科学家和他们的医学研究已证实残留在身体内的废物会转化成酸性毒物（酸性中毒）。长期内会造成罹患慢性病如癌症，高血压，糖尿病，肝肾脏功能衰退，动脉硬化，痛风，湿疹，等的风险，同时也会加速衰老过程。

酸性中毒是由于我们现代富裕的生活方式所造就的。我们每天摄取的食物在经过新陈代谢的过程中产生酸性废物，加上环境污染，食物添加剂，化学用品和情绪变化都 加速了酸性废物的累积.当身体没办法有效的排除这些酸性废物，我们的身体就制造了一个适合慢性病丛生和身体早衰老化的环境。

“问题不在于疾病的名称,而是它们都来自同一根源...太多酸性废物累积在身体！” - Dr. Theodore A. Baroody 在他的著作 "Alkalize or Die" 里提到.

最优质的碱性食物是有机的水果和蔬菜。如果您的饮食有80 ％至100 ％是有机水果和蔬菜（生吃,不加工），那么你有可能保持一个比较碱性的体质。所有国家的卫生当局建议人们每天吃5至9餐的水果和蔬菜以减低患上癌症和心脏 病的风险。研究证明，这方法可把罹患癌症的风险降低百分之五十以及患心脏病的风险降低百分之三十三。同时也可减少患糖尿病，骨质疏松症，痛风，关节炎和其 他慢性疾病的风险。

如何减低和避免酸中毒？

酸性废物都是经过很长的时间才会演变成酸毒.要避免酸中毒.成为一个素食者是最直接了当的方式.当然,您需要一段很长的时间,恒心,以及食物营养知识来达到不吃坏身体而又可调整身体至适当的pH值的目标.之后，你还需要继续吃80 ％至90 ％的有机水果和蔬菜以预防身体的酸性废物累积而演变成酸毒.

喝本公司的高抗氧化碱性离子矿泉水一样可以避免酸中毒

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